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Als Winzer im Weingut Martin, ist es mir nicht nur wichtig, zu wissen wie die Weinrebe wächst und sich die Trauben entwickeln, sondern auch das "zwischen den (Reb-)Zeilen" lesen. Das ist eine große Herausforderung. Erst dort erkennt man die Zusammenhänge, die die Grundlage für große Weine ausmachen. Das Beikraut oder "Unkraut" zeigt dem Beobachter, wo die Schwächen und Stärken im Boden sind, und wie man sie zum Wohle für die Rebe und die Umwelt verändern kann. Auch stellt sich die Frage, wie beeinflusst die Lage Kallmuth und Edelfrau, wie die Ortschaft und der Fluss Main das Milieu des Weinstocks.
Auf dieser spannenden Reise, bewaffnet mit dem Fotoapparat und stets einen Bocksbeutel im Gepäck entstanden einige Schnappschüsse, die ich auf der "Hobby- Website" www.homburg-am-main.de dem interessierten Betrachter nicht vorenthalten möchte. Homburg, seine Natur und der Wein. www.homburg-am-main.de
Hochwertige Edelbrände

Neben den Weinen von Kallmuth und Edelfrau bietet das Weingut Martin auch "Hochprozentiges" für den Genießer an. Edle Brände aus dem eigenen Trester und der Weinhefe, sowie einen im Holzfass gereiften Weinbrand.
Ein Haselnuss-Geist rundet die Destillate ab. Fragen sie im Weingut nach oder direkt auf dem Weingut-Shop
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